本文摘要：借助数据信息技术特别是移动互联网信息科技，这篇 农业经济师论文 提升顾客对农产品流通进程中质量跟踪系统的运用，使农产品流通进程中质量跟踪系统的建设由供给推力转变成需求拉力，提升农产品流通进程中的质量跟踪系统效率。《 农业经济与管理 》(双月刊)
借助数据信息技术特别是移动互联网信息科技，这篇农业经济师论文提升顾客对农产品流通进程中质量跟踪系统的运用，使农产品流通进程中质量跟踪系统的建设由“供给推力”转变成“需求拉力”，提升农产品流通进程中的质量跟踪系统效率。《农业经济与管理》(双月刊)创刊于1984年，是由东北农业大学主办的农经管理类刊物。本刊坚持为“三农”服务，为渔业经济发展和渔业经济学科建设服务，本刊愿成为您事业发展的挚友。
内容摘要：农业电商发展模式可以提升农产品流通速率，对于抑制农产品价格、确保农产品质量安全具有十分重要的现实意义。本文通过分析农业电商发展的基本框架，探究农业电商运行机制，发现一整套数字集成体系和信息处理技术的支持以及与电商有效的协同战略是农产品高效流通的基础。以此为基础，文章对农业电商发展趋势下农产品流通方式进行了相应预测，即未来农产品电商内涵在实践中得以拓展，并逐步发展成为一种多层次、多维度的复合化生态流通系统;LBS主导下的移动农产品流通模式将居于主流地位;线下资源整合模式将是未来农产品流通重点。
关键词：农业;电商;农产品流通
引言
农产品流通速率是农民收入状况的“晴雨表”，同时也是解决我国“三农”问题的工作重点，但是现下由于农产品与消费者之间在时空维度上具有一定的矛盾，再加上传统农产品流通设备陈旧、流通耗费过大以及产销不衔接等问题，导致国内农产品流通速率持续走低。这在一定程度上会影响农产品价格波动率，并使众多农产品出现质量安全隐患。怎样管控农产品市场价格，确保消费者“安心吃菜”已经成为当前国计民生的大事。互联网信息技术的迅猛推进，提供了解决农产品流通进程中的诸多问题、提升农产品流通速率的策略途径。2014年1月中共中央、国务院发布了《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》，也就是《2014年中央一号文件》，在提到强化农业市场体系过程中，也明确指出需构建农业技术信息化体系，构建农产品电子商务工程。可知，通过农业电商建设提升农产品流通速率己逐步发展成为农业发展的一个态势。本文通过构建农业电商体系框架，来探究农产品未来流通态势。可以在一定程度上扩充农产品流通渠道理论研究，同时为现实中提升农产品流通速率提供参考。
农业电商流通的基本框架
开展农业电商的首要目的在于解决农产品流通环节过多过长、流通费用过高等问题。从现下农产品流通模式而言，整个健全的农产品流通环节需要具备田地源、生产者、批发商、物流商、销售地批发市场或者是物流仓储中心、零售商、顾客等诸多流通主体;而农产品在经由田地间到顾客受众，首先需要田间购买，接着是流通运输，再到销售场地及零售终端等环节，甚至还需经由田地批发、销售场所多级代理批发等更多环节。农产品经过的流通环节愈多，其成本就会愈高，农产品在流通过程中的耗损也就相对愈大，这从无形中促进了农产品价格的提升，致使诸多资源被浪费，进而损害顾客及相关者的利益。本文就农业发展态势构建农业电商流通模式(见图1)，此模式对农产品流通环节进行简化，接着整合其相应的流通链条，帮助农产品实现产销的有效对接，进而加快农业产业化发展速度。结合核心流通主体的差异性，可以将农业电商流通模式分为以下几类：
(一)以加工企业为主导的农业电商流通模式
在这类电商模式下，农产品加工业一般会创设相应的加工配送场所，构建完善的物流运输体系，确立完善的销售渠道。企业一般会确立自己独有的电商平台，然后通过视频、图片等诸多形式提供给顾客相关产品信息，进而引导顾客产生购买决策并在网上完成支付。此外，加工业会具有“中央集聚地”以及诸多实体连锁运营商店，此类连锁店一般分布在“中央集聚地”可辐射到的周围地域。诸如生产场地、专业合作团体等加工业的长期战略合作伙伴，能够把农产品直接供货到加工业的“中央集聚地”，通过“中央集聚地”统一分拣、加工，制作出相应的半成品或者是成品之后，再由加工业自有化物流体系或第三、第四方物流企业将成品及半成品配送至各大零售终端，顾客能够在离自己最近的实体店选取所买农产品。
(二)以专业合作为主导的农业电商流通模式
此模式中，首先需要农民加入专业合作团体中，就生产者的专业合作团体而言，需要组织农民开展组织化生产活动，打造自有农产品品牌。有时诸多合作团体还会联合成团体联社，进而更为有利地推广农产品品牌。专业合作为主导的农业电商流通模式构建农产品直营场所，比如说直营店，个人或团体消费者能够通过电商平台在农产品直营店购买相关品，在确立网络交易后，专业合作团体便通过自有的物流网络或第三、第四方物流企业实施配送。例如吉林省长春九台市鼎盛种植业专业合作社就推出了农产品电商直营店。以此模式为主导的农业电商，可以挑选合适的零售终端展开合作，以“农超对接”的运作形式削减农产品流通链条;一些实力雄厚的专业合作社还可以借助资金整合设立自有超市，并把相应的农产品安插在超市中进行销售。到目前为止，国内已有1.56万家农业合作社与超市确立稳定的产销链条。1243家合作社中有2598种鲜活农产品均通过了“绿色有机”等相关农产品质量报告认证。
(三)以批发市场为主导的农业电商流通模式
此模式中，一方面农产品批发市场保留了传统批发业态的主要运作模式，另一方面又独创了联盟形式电商运作模式。电商运作模式不单单为农产品批发市场中的众多批发商创设了电商交易途径，同时还在更大领域内打造出一条农民和商人之间的贸易往来渠道。不管是批发市场中的批发商还是批发市场之外的农民、农民合作社，均可以在电商平台上租赁位置，而租金形式是一笔比例性的电商佣金。一些农产品进入商场之后，相应的电商交易网点需要对其价格、规格、数量等相关信息进行实时性披露，设立远程电商交易平台，支持多元化交易支付模式，比如说支付宝付款、网银等。对于一些在同一批发市场之中的批发商之间的交易，可以借助自己的物流系统或者委托给第三、第四方物流企业帮助实现配送，将农产品直接配送至购买者手中;但在不同批发市场中的销售者之间的交易，可以凭借支付相应的物流服务费用来委托批发市场提供相应的配送服务。
(四)以零售终端为主导的农业电商流通模式
在这种电商流通模式中包含了生鲜农产品专营超市、农贸商店、社区农产品便利店以及农副产品专卖店。较之于其他类别的零售模式，其仅是把主导流通主体替换成零售终端企业。这种零售终端不仅拥有良好的购买环境，此外还推行电商业务。比如苏州“阳澄湖大闸蟹”采用了“电商平台+零售实体店”的电子商务模式，同时还推出了网络销售平台与实体店零售路径，且二者之间采取的是标准化售价原则，顾客可以在网上选货，然后就近到“阳澄湖大闸蟹”相应的零售专卖店自主取货。除上述几种主要流通模式以外，电商背景下农产品还有其他形式的流通方式。例如顺丰优选推行的电商是以物流业为导向的农业电商模式，再比如“许鲜网”推出的电商模式是以营运服务商为导向的农产品电商模式，消费者能够借助“许鲜网”电商平台下单，购买的生鲜产品将从距离最近的零售店展开配送。
农业电商下农产品流通趋势
(一)农产品流通模式得以拓展延伸
农业电商流通不仅意味着从网上到网下，在实践过程中还派生出诸多模式。除去网络上支付到线下收货，线下挑选到线上购买之外，还可以是实体营销到网上交易再到实体消费体验。借助此种电商模式，需要推行跨界合作模式，比如让农产品流通主体与其他实业主体之间开展合作，就共同的消费者推行活动。比如推出购买农产品系列套餐赠送相应的购物优惠券或者是代金券活动。顾客在实体店面得知商品促销信息之后，可以借助二维码扫描服务帮助农产品执行网上支付，付款完成之后，就可获赠优惠券，在既定时间内消费即可。相似地还有线上营销接着线下消费最后再进行线上消费体验。顾客先在网络上搜集信息，接着挑选自己所需的农产品，进而到网下实体店面完成交易结算。网上选购的农产品一般会与相应的代金券或优惠券相互捆绑，顾客在实体店购买农产品的相关信息，会被回馈到网络信息系统中，企业可以将代金券等多种优惠券直接充值给顾客，如此顾客就能够连续地进行网络消费体验。
(二)农产品流通模式呈多元化、纵深化复合发展态势
在不久的将来，农产品流通模式将呈多层次、多元化复合发展态势，并将持续深化发展。多元化代表农产品流通模式的多重形态，比如说直营式、外包式、平台式、合作式、垂直式，以及多种不同业态相互并存的新型化流通模式。尽管这些业态之间存在一定程度的竞争性，但是更为重要的是彼此的相互补充与完善。纵深化代表农产品流通模式将更为注重差异性及细分性，将出现诸多专门针对农产品的流通形态，这在一定程度上有益于农业企业更好地运用有限资源，经过更为精益化的农产品流通形式，最大范围地提升农产品流通速率。
(三)农产品地域性移动流通将成为潮流
当今，数字信息化快速发展，推动了互联网技术的快速革新，消费者逐步进入了多元社交化时代。人与人之间在各类社交网络下被紧密连接在一起，即形成理论上所说的地域性消费群，因而可以以地域为节点推行地域性移动服务。农产品地域性移动流通最具代表性的形式就是“区域服务”及“社区团购”。在这种模式下，农产品流通主体可以凭借团购平台以及相应的社交媒介披露自己的产品信息，特别是运用地域性服务技术将最新产品信息及时推送给社区民众;在社区附近，消费者接收到推送的产品信息之后，还可以凭借相应的社交媒介与企业进行沟通互动，及时查看企业发布的信息。这在一定程度上可以节省消费者的搜索时间及费用，同时也可以强化消费者购物体验效用。这样，消费者就能够在任何空闲时间中，用移动设备中的地域性服务进行信息查询，查找距自己较近的农产品优惠信息，确定自己拟购买的农产品，最后借助手机支付来确认即可。
(四)整合农业资源是农产品流通的核心
尽管电商模式下农产品涉及网上、网下两个维度，但是农业电商服务的首要目标是为顾客提供更加新鲜、更为绿色、更为安全放心的农产品，不论网上支付如何方便快捷，假使农产品本身存在质量方面的问题，那么整个消费过程就不能达到理想效果。所以就农产品流通而言，整合农业资源显得尤为重要，这也是农产品流通模式发展的一个新方向。一方面，诸多农产品电商企业将重点整合供应链上游农业资源，大力扶持生态型农业建设，为顾客提供最安全的生态农产品，出台社区支持农业的基本策略，或是经由直接收购农产品、对农场开展承包活动，从农产品生产源头上确保农产品质量安全;另一方面，着重把握农业物流资源，建立自有冷库、完善冷链物流体系的农产品电商企业，确保农产品物流配送效率，降低农产品物流运输损耗。
农业电商背景下加快农产品流通发展的相关建议
(一)革新农产品流通主体的发展模式
推行农业电商，就需要更为完善的农产品流通主体，进而需要进一步革新农产品流通主体的发展模式。需转换农业生产合作发展模式，推广先进科学技术，发展优良物种，实时地革新农产品生产规划，量化管理农产品等级，降低注册农产品商标相关标准，推行农产品品牌化、规模化、标准化经营模式;提升农产品流通加工业的企业职能，订立统一化标准，改造农产品流通加工机理，更新农产品出厂的质量管控机制，推行农产品供应链中的闭环化管理形式;标准化管理农产品批发市场，合理完善农产品的交易展示模式，提高农产品质量检验、质量安全及结算等体系，对农产品批发市场进行标准化发展与超市化改建;确立一批农产品零售终端作为企业培育锻造的主导，在政策上给予扶持，实施农产品零售业的连锁化运营，合理整合管理当下的社区零售网点，打造农产品零售终端配送体系，延伸农产品零售业辐射范围。
(二)构建农产品流通信息化体系
农业电商背景下农产品快速流通的核心在于构建农产品流通信息化体系，削减消费者的时间费用。同时还需要将现下最为流行的物联网技术导入其中，加快农产品流通进程中信息的搜集、传递及处理速度，促使农产品信息及其流通信息体系实现非接触式交互，提升农产品流通信息化水平，帮助农产品实现信息资源的共享与资源交换。建立辐射全国范围的农产品电商网络，将满足指标要求的流通主体融入其中，此外，还需要主动帮助流通主体构建自有电商交易平台，完备农产品电商交易体制。加快农产品零售终端的信息搜集与传输速度，搭建条码及二维码新媒体技术在农产品零售终端应用的桥梁，进而为顾客提供便利。
(三)构建农产品流通质量跟踪系统
农产品流通体系健康发展的最大支撑点在于构建农产品流通进程中的质量跟踪系统。这不但有利于构建顾客网络购物信心，同时还有利于消除农产品流通进程中的相关障碍。所以说，确立各环节之间的有效链接、跟踪体系，对提供高质量的农产品至关重要。一是需要政府给予资金支持，确立专业的农产品质量管控体系，招募流通主体积极加入，降低流通主体的运营费用，解决农产品价格升高等现状。二是依据统一要求对管控资源进行调整管理，凭借条形码技术及各种相关编码技术对数据进行搜集整理，把农产品生产进程中的有效数据进行整理，发布到质量管控平台，确立田地GIS的地理信息行为体系。三是将农产品相关行业导入质量管控体系之中，借助物联网信息技术疏通农产品物流运输系统与质量追溯体系之间的桥梁，借助产品编码技术及时更新农产品数据信息，搜集农产品在流通进程中的相关信息。
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