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关于山西省农产品气候品质认证发展现状的研究

所属分类:农业论文 阅读次 时间:2019-11-02 11:25

本文摘要:摘要:全国多地相继开展气候品质认证的相关工作。山西省农作物种类丰富,开展农产品气候品质认证工作,顺应时代发展,也是社会发展的必然需求。本文分析了发展农产品气候品质认证相关工作存在的问题,也给出了农产品气候品质认证工作存在问题的解决方案。 关

  摘要:全国多地相继开展气候品质认证的相关工作。山西省农作物种类丰富,开展农产品气候品质认证工作,顺应时代发展,也是社会发展的必然需求。本文分析了发展农产品气候品质认证相关工作存在的问题,也给出了农产品气候品质认证工作存在问题的解决方案。

  关键词:农产品,气候,品质,认证

浙江气象

  1国内外农产品气候品质认证发展现状

  1.1国内农产品气候品质认证发展现状

  2012年,浙江省农业气象服务中心开始组织相关技术人员展开对农产品气候品质认证的业务探索。技术人员们不断地深入实地考察、采集数据、分析历史气候资料、收集农产品的品质指标,建立农产品气候品质评价模型。

  通过3年的努力,浙江省气象局为3大类15种的农产品气候品质做了论证,发放认证标识近90万枚,取得了巨大的经济效益和社会效益,农产品气候品质认证工作在全省得到推广[1]。随着农产品气候品质认证工作在气象部门的不断推动,其他省份的气象部门也在积极探索如何开展农产品气候品质的相关认证工作。

  截至2016年,四川省气象局已累计为20余家企业生产的茶叶、猕猴桃、银耳、无花果、葡萄、柑橘等优质农产品提供农产品气候品质认证与溯源服务,共发放了15万枚溯源二维码标签[2]。

  1.2国外农产品气候品质认证发展现状

  自2007年起,瑞典开始推行食品气候认证,目的是为了创新食品认证体系,降低不良气候对食物生产的影响并且给予消费者们主动选择环保食品的机会,增加食品生产者的市场竞争力。瑞典气候认证体系是建立在已经存在的生态食品生产标准的基础上,而且只能用于和其他认证体系结合起来使用,并作为生态食品生产认证的主要组成部分[3]。

  2山西省农产品气候认证发展中存在的问题

  山西省地处中纬度地带的内陆,南北纵跨了6个纬度,且山西省80%以上是山地丘陵,在气候类型上属于温带大陆性季风气候。雨热同期,昼夜温差大,适宜各种杂粮的生长。山西杂粮品种多样、品质优良、多数具有食药两用功能,小米、荞麦、燕麦等历史上就是皇家贡品。在农产品气候品质认证方面具有优势,有较大的发挥空间。

  2.1农产品气候品质认证的相关制度不完善

  目前,山西省还没有明确农产品气候品质认证相关的法律,法规,以及业务管理制度和业务工作流程。虽然近年来,我国多地气象部门已经开展了农产品的气候品质评估或认证工作。但从国家层面来讲,并没有形成自上而下的全国范围内统一的农产品气候品质认证流程和标准。这也是目前全国农产品气候品质认证工作中遇到的问题,这些问题影响了社会民众对农产品气候品质认证的了解与认知。

  2.2农产品气候品质认证相关工作经验不足

  农产品气候品质认证的相关工作,需要对农作物的生长特性有一定的了解。气象部门对这些一手的基础资料内容掌握有限。这项工作要将影响农作物生长的气象要素,例如:气温、地温、湿度、风速、雨量、光照等与农作物的产量和品质结合起来,并需要有一定的数据积累。通过一定量的数据积累,制定出体现农作物品质优良的气候品质模型。

  2.3市场对农产品气候品质认证的认可度不高

  从农产品的生产者到农产品的消费者,社会民众普遍缺乏对农产品气候品质认证的了解。消费者对农产品气候品质认证的熟悉和关注程度,影响着农产品生产者申请农产品气候品质认证的热情程度。消费者对农产品气候品质认证的关注度低,生产者自然缺乏认证农产品气候品质的动力。如果消费者对农产品气候品质认证的关注度高,生产者自然会积极地向气象部门提出农产品气候品质认证的申请。

  3山西省开展农产品气候品质认证工作的建议

  3.1设定业务流程,多部门间合作

  与相关农业部门,工商部门多交流。多到推行农产品气候品质认证工作优秀的地方进行实地调研学习,学习他们的优秀经验。多与农民进行交流,深入了解农产品生产者的认证需求,在当地设立试验区,采集实时数据,最终确定农产品气候品质等级。

  3.2开拓国外市场,开展国际合作

  “推进农业供给侧结构性改革,发展特色、精品农业,打造山西”农谷“综合性、专业性科创中心,鼓励山西杂粮生产大县争创特色农产品优势区。完善和推广有机旱作农业,将有机旱作农业打造成现代农业的重要品牌。

  建设优质杂粮产地交易市场和中药材交易中心。”是国务院给山西省下发的指导意见。在不断扩大对内对外开放的同时,改善生态的环境质量,努力实现资源型经济的转型在一定程度上的实质性突破。扩大对国外市场的开放,要了解国外市场对于农产品的品种、数量以及质量上的需求。依据国外市场对农产品的各种需求,进行相应的农产品气候品质的认证工作。

  3.3加大力度推广宣传

  与政府部门积极合作,获得政府部门的多方位支持,联合推广农产品气候品质认证服务。气象部门应通过多种方式,利用多种信息通道,例如,广播、电视、报纸、互联网等不同的媒体,开展全方位的农产品气候品质认证服务的信息宣传,让社会大众了解农产品气候品质认证的认证对象,农产品气候品质认证带来的经济效益,突出“国家气候标志”品牌,进一步提升农产品气候品质认证在社会上的知名度和认可度。

  参考文献

  [1]李仁忠,王治海,金志凤,姚益平,张克中,张梅.浙江省农产品气候品质认证服务浅析[J].浙江气象,2015,36(04):23-25,43.

  [2]林姗.四川省农产品气候品质认证与溯源的发展概况[C].第33届中国气象学会年会S13“互联网+”与气象服务——第六届气象服务发展论坛,2016.

  [3]李秀香,冯馨.加强气候品质认证,提升农产品出口质量[J].国际贸易,2016(07):32-37.

  气象论文投稿刊物:《浙江气象》(曾用刊名:浙江气象科技),1979年创刊,以促进我省气象事业的蓬勃发展为宗旨,经学术为主,兼顾气象事业方方面面,是融知识性、实用性和可读性于一体的季刊。

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